عرق کاسنی عطاری پیر بابا
یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین عرقیات گیاهی در طب سنتی ایران است که از برگ‌های گیاه کاسنی با نام علمی Cichorium intybus تهیه می‌شود. این گیاه ارزشمند در اکثر مناطق ایران می‌روید و از دیرباز تا کنون به عنوان یکی از مؤثرترین داروهای گیاهی برای پاکسازی کبد و تصفیه خون شناخته شده است .
طبع عرق کاسنی:
طبع عرق کاسنی سرد و خنک است. به همین دلیل، مصرف آن برای افرادی که مزاج گرم دارند یا دچار حرارت و التهاب در بدن هستند، بسیار مفید خواهد بود. برای تعدیل طبع سرد آن، می‌توانید آن را همراه با کمی عسل یا گلاب میل کنید .
مهم‌ترین خواص عرق کاسنی:
۱. پاکسازی و درمان کبد چرب
· عرق کاسنی با افزایش تولید و حرکت صفرا، به تخلیه کبد از مواد زائد کمک کرده و عملکرد آن را بهبود می‌بخشد .
· برای درمان کبد چرب و کاهش آنزیم‌های کبدی بسیار مؤثر است و حرارت و التهاب کبد را کاهش می‌دهد .
۲. تصفیه خون و رفع جوش صورت
· این عرق با پالایش خون و دفع سموم از بدن، به رفع جوش‌های صورت (قرمز و سفید) و کاهش لک‌های پوستی کمک می‌کند .
· برای شفافیت و شادابی پوست بسیار مفید است .
۳. کمک به لاغری و کاهش وزن
· کاسنی سرشار از فیبر اینولین است که با کاهش اشتها، هضم بهتر غذا و افزایش احساس سیری، به روند لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند .
۴. تنظیم قند خون
· این عرق به تنظیم سطح انسولین و کاهش قند خون کمک کرده و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است .
۵. تقویت سیستم گوارش
· خاصیت پری‌بیوتیکی اینولین موجود در کاسنی، با تغذیه باکتری‌های مفید روده، به بهبود هضم، رفع یبوست و کاهش نفخ کمک می‌کند .
۶. تنظیم قاعدگی در بانوان
· عرق کاسنی با تنظیم هورمون‌های بدن، به منظم شدن سیکل قاعدگی کمک می‌کند .
